【詳細レポート】泰昌餅家(タイチョンベーカリー)のエッグタルトを食べるべき理由

香港スイーツで絶対に外せないのが「エッグタルト」ですね！

香港の旅行計画記事で紹介した通り、「泰昌餅家(タイチョンベーカリー)」のエッグタルトを食べにきました！歩き疲れた体に栄養補給。適度に糖分を補給して香港グルメを堪能します！

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プルプルでホロホロ・・・トローッとしていてとぅるん！と食感も味も楽しいエッグタルトは是非食べてほしいです！

この記事は、こんな悩みを抱えているあなたのチカラになれます

キティ

エッグタルトってこんなに美味しかったのか・・Kitty（@tk_www）がお送りします。

香港エッグタルトの名店「泰昌餅家(タイチョンベーカリー)」とは？

泰昌餅家(タイチョンベーカリー)は1954年創業の香港スイーツ専門店です。

クッキー生地のエッグタルトの生みの親ともいわれています。創設者はケーキ職人。

香港で最も有名なスイーツ屋さん『#泰昌餅家』
ここのエッグタルトは必食！

タルト生地の上にプリンのようなエッグタルトが乗ってる。食べようとすると分裂しちゃうので注意！
甘すぎなくて丁度いい味。ほんのり温かい😁 pic.twitter.com/Py6zVCjMEk

— Kitty(キティ)@人生効率化DJブロガー (@tk_www) 2018年6月23日

泰昌餅家(タイチョンベーカリー)の行き方と4つの支店

タイチョンベーカリーの行き方を説明します。

中環（セントラル）の店舗に行ってきました。他にもワンチャイやチムサーチョイにもありますよ！

中環（セントラル）店のアクセス

最寄り駅はMTR中環（セントラル）駅。セントラル駅から歩いて10分弱くらい。

タイチョンベーカリーは坂の上にあるので、緩やかな坂＆階段を上ってようやく到着します。

坂と階段のイメージは以下を参考に。道中の道は狭いです。車もひっ切りなしに走っています。

セントラル以外にも3つの店舗がある

セントラル以外にも支店があるので要チェック。尖沙咀（チムサーチョイ）のスターフェリー店は比較的すいていることで有名です。

泰昌餅家に到着！レトロなお店といい香り、そして黄色くてかわいいスイーツ

タイチョンベーカリーに到着しました（午後2時くらい）！

お店はレトロな雰囲気。元気な店員さんがお出迎えしてくれます。

店内は黄色！黄色！！って感じです。色鮮やかなエッグタルトに目が癒されますね。店内は地元のお客さんを中心ににぎわっています。

3分も並ばずに購入。店内は地元民でとてもにぎわう

この日は雨だったこともあり、3分も並ばずに買えました。

回転率がとてもいいので、晴れてる日でも10分も並ばず買えるみたいです。

店頭につくと「え？！行列？？？」と思います。実は、買い終わってその場で食べてる人がたくさんいるだけで、並んでいる人はあまりいなかったです。

購入したスイーツは合計で4つ。後ほど写真と一緒に紹介します。

基本テイクアウトになるので、かわいい手提げ袋に入れてくれます。

近くのカフェに駆け込んで食べることにしました（日本じゃ持ち込みNGだけど）。

近くのパシフィックコーヒーに駆け込み、コーヒーと一緒に堪能

タイチョンベーカリー セントラル店、坂を少し上った先にPACIFIC COFFEE（パシフィック・コーヒー）があります。

歩いて1分、距離にして27メートルです。

持ち込みも良くないけど、お外で食べるのも行儀良くないな～なんて思ったら立ち寄ってみてはどうでしょう？

気になるエッグタルトの見た目や味、食感・・そしてお値段は？！

エッグタルト

こちらがタイチョンベーカリーで最も有名な「エッグタルト」です。お値段は9HKD（約126円）。

味は甘すぎずちょうどいいかんじ。たまごの風味がしっかりしています！

食感はエッグの部分がプルプル・ホロホロで、トローッからのとぅるんです。外はサクサク。

プルプル過ぎて、食べようとすると半分に割れます(笑) ちょっと食べにくいかな。

北海道ミルクタルト

こちらは「北海道ミルクタルト」（Hokkaido Milk Tart）で、お値段は11HKD（約154円）です。

エッグタルトは食感がトロ―ッ＆とぅるんッって感じですが、ミルクタルトはひたすらトロ～という感じ。

味はとてもミルキー。だけど、甘すぎない。タルトは相変わらずサクサクでバグツン。

エッグタルトみたく割れないので食べやすかったな。

老婆餅

お次は老婆餅。ちなみに、「老婆」とはおばさんという意味ではなく「妻」という意味です。

つまり、老婆餅とは「妻がつくるケーキ」という意味ですよ！

パイ生地のなかにあんこのような具が入っている。台湾でいう太陽餅な感じ。

外サクッ！中モチッ！味は甘さ控えめ、重厚感ある食べごたえ！

結論、コーヒーと香港スイーツの相性ハンパねえ！！！

そして、どれもこれも美味しい！とにかく、温かいうちに食べていただきたい！だから、お店の外ですぐ食べる！ってチョイスがベストかも。

まとめ

香港にあるタイチョンベーカリーの「エッグタルト」の良さは伝わったでしょうか？

せっかく香港に来たんですから名物スイーツは食べておきたいですよね！

ところで、この後のランチやディナーの予定はたっていますか？

香港グルメは添好運（ティムホーワン）や鼎泰豊（ディンタイフォン）がオススメですよ！

買い物もお得に楽しめるところがあります。下の記事で紹介しているので読んでみてくださいね！

それでは、よい香港ライフを！